Ces expressions sont les fruits de la collaboration entre West Cork Distillers et le légendaire groupe de folk rock The Pogues, connu pour ses musiques aux accents irlandais. À l’instar du groupe qui avait pour habitude d’inclure des instruments irlandais dans la composition de ses chansons (comme le « tin whiste », une flûte typiquement irlandaise), la marque de whiskey s’engage à n’utiliser que des ingrédients 100% irlandais. Autant de facteurs qui font de The Pogues des produits uniques et authentiques, de quoi rendre fiers les membres du groupe éponyme.