Càrn Mòr

Une gamme de single malts et de single casks en éditions très limitées élaborée par le famille Morrison

Le célèbre embouteilleur indépendant Morrison Distillers nous livre ici une gamme de single casks et single malts en éditions très limitées, Càrn Mòr. Sa philosophie est de sélectionner les meilleurs single malts d’Écosse en les distillant selon des méthodes traditionnelles avec le savoir-faire historique de la famille Morrison. Càrn Mòr nous livre des expressions pointues et rares au caractère ultra confidentiel.

Les produits de la marque

La marque nous livre une ou plusieurs expressions phares deux fois par an qui partagent les mêmes caractéristiques. Toujours très limités, ces single malts se composent de 3 séries : Éditions Strictly Limited, Éditions Celebration of the Cask, Éditions Family Reserve. Les Éditions Strictly Limited sont des single malts dont les comptes d’âge vont jusque 15 ans avec un degré d’alcool de 47,5°. Les Éditions Celebration of the Cask sont des single casks dont les comptes d’âge sont supérieurs à 15 ans, leur particularité est qu’ils sont brut de fûts. Les Éditions Family Reserve sont les petites pépites de Càrn Mòr car ils atteignent un niveau de qualité et de précision maximal.