Edinburgh Gin puise son inspiration dans l’énergie créative et l’héritage historique de la capitale écossaise. Distillée au cœur de la ville, la marque allie savoir-faire traditionnel et audace aromatique. Grâce à ses alambics emblématiques — Annie, Lina et Mathilde — elle propose une gamme de gins aussi riche que vibrante, à la croisée du classicisme et de l’innovation.
Avec une palette d'expressions uniques, Edinburgh Gin célèbre la diversité des botaniques et des styles. Chaque création reflète l’identité écossaise de la marque, entre finesse, originalité et maîtrise. Une référence incontournable pour les amateurs de gins contemporains.
Nichée au cœur d'Édimbourg, la distillerie Edinburgh Gin perpétue un savoir-faire artisanal à travers deux sites emblématiques : West End et la Biscuit Factory à Leith. Chaque gin est distillé en petits lots selon des méthodes traditionnelles, garantissant une qualité et une complexité aromatique remarquables. En quête constante d'excellence, la distillerie explore de nouvelles saveurs tout en honorant l'héritage écossais du gin.
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