Distillée intégralement à partir de riz japonais, cette vodka est la première édition proposée par la distillerie Sakurao, reconnue pour la précision et l’authenticité des spiritueux qu’elle produit. La variété de riz utilisée n’est autre que l'une des plus qualitatives qui soit pour la production d’alcools traditionnels, le riz Yamada Nishiki, très riche en amidon. Ce dernier est particulièrement difficile à cultiver à cause de son poids élevé qui cause souvent sa chute lors de la pousse.
