NOUVEAUTÉ
70CL · 40°
Distillerie Domaine Laballe
Infos techniques
• Élaboré à partir d'Ugni Blanc (90%) et de Baco (10%)
• Distillation en continu au bois (acacia) pendant 15 jours
• Vieilli 4 ans dans des fûts neufs et de second remplissage (chênes noirs gascons de chauffe moyenne – tonnellerie artisanale Bartholomo)
Notes de dégustation
- Nez
- Élégant - Bois frais, vanille, agrume
- Bouche
- Ronde - Agrumes confits, fruits blancs, fleurs des champs
- Finale
- Équilibrée - Citron confit, chêne
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