• Élaboré à partir d'orge 100% maltée
• Fermentation longue (jusqu'à 168h)
• Double distillé dans un alambic à col de cygne
• Vieilli 12 ans dans différents fûts de sherry oloroso : 75% en fûts de sherry butts de 1er remplissage et 25% en fûts de sherry hogshead de 2nd remplissage
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