C’est à la brasserie Chugoku Shuzo que l’on doit le saké Misen. Travaillée et peaufinée au cours de ces dix dernières années, la marque souhaite répondre à un large public à travers une expression d'une qualité exceptionnelle : toutes les matières premières sont locales. En résulte un saké rafraîchissant et doux, idéal pour une initiation aux sakés.
