• Cru : Borderies (Cognac Single Estate provenant exclusivement des vignobles de la famille Camus)
• Cépages : Ugni Blanc (éventuelle présence de Colombard et Folle Blanche)
• Vieillissement : 4 ans pour les plus jeunes lots de l'assemblage
• Élevage : Fût de chêne français de grain fin-moyen (capacité 350 litres)
Implantée depuis 1863 au cœur des vignobles des Borderies, sur le domaine familial de La Gîte à Saint-Laurent-de-Cognac, Camus incarne l’esprit d’une lignée de viticulteurs français visionnaires. Au fil des générations, la famille a su hisser la Maison parmi les grandes dynasties anglaises et irlandaises établies sur les terres de Cognac bien avant elle. Animée par une philosophie qui allie raffinement, expertise et respect du temps, la Maison s’attache à transmettre ce précieux héritage aux générations futures.
