Edinburgh Whisky LTD. New Town The Practitioners' Parcel 8 ans

Blended Malt - 70cL - 46°

Télécharger en PDF

Edinburgh nous livre ici une collection raffinée et élégante baptisée « New Town ». Cette dernière fait ainsi référence au plus grand projet de développement urbain du 18ème siècle qui concernait l’aménagement de la ville d’Édimbourg. Afin de faire rester les notables tentés de partir s’établir à Londres, un jeune architecte émérite a redoublé d’ingéniosité et de talent pour redorer l’image d’Édimbourg et en faire une nouvelle métropole cosmopolite où il fait bon vivre ensemble. Fidèles à cet esprit, ces deux expressions assemblées et mises en bouteilles localement sauront charmer les palais les plus experts et séduire tous les amateurs de blended malts.

Infos techniques

Un assemblage de single malts vieillis entre 8 et 11 ans en fûts de bourbon de type hogshead
Niveau de tourbe : entre 25 et 30 PPM
Ni coloré, ni filtré à froid

Notes de dégustation

NEZ :

Vif - Gingembre, toffee, boisé

BOUCHE :

Intense - Épices, amande

FINALE :

Longue et persistante - Orange confite, notes fumées

Préférences de consommation

Accompagne parfaitement un curry de poisson

Produits de la même marque