Inchmoan 12 ans

Single Malt - 70cL - 46°

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Distillerie Loch Lomond

« L’île de la tourbe », Inchmoan en gaëlique, peut elle aussi se vanter d’avoir stimulé l’imagination du groupe Loch Lomond qui lui dédie ici deux références d’exception au style élégamment tourbé. La référence est historique puisque c’est sur cette minuscule île que les habitants de Luss, petite ville côtière située à l’ouest du Loch Lomond, partaient tous les ans s’approvisionner en tourbe, qui était alors le seul combustible disponible et bon marché. Riche de sens et de saveurs, cette nouvelle marque figure parmi les futurs incontournables de tous les amateurs de whiskies fortement tourbés.

Infos techniques

Niveau de tourbe : 50 PPM
Vieilli pendant 12 ans en fûts de bourbon de premier remplissage re-brulés et en fûts de bourbon de second remplissage
Non filtré à froid

Notes de dégustation

NEZ :

Intense et sec - Tourbe fumée, vanille, poivre noir

BOUCHE :

Douce - Bacon fumé, clou de girofle, épices douces

FINALE :

Généreuse et tourbée - Citron, groseille

Préférences de consommation

Accompagne idéalement un saumon fumé

Récompenses

2018
San Francisco World Spirits Competition - Médaille dArgent

2018
World Whiskies Awards - Meilleur Single Malt des Highlands

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