La région des Highlands a longtemps été considérée comme le cœur de l’industrie du Whisky. La distillerie Loch Lomond poursuit sa mission de transmission d’un savoir-faire régional reconnu dans le monde entier. Située sur les rives du Loch Lomond marquant la réelle frontière entre les Highlands et les Lowlands, la distillerie produit des whiskies au style fruité bien distinct. Cela est possible essentiellement grâce à leur technique de distillation mais également grâce à leur très lente fermentation de 92h.
Les whiskies de la marque Loch Lomond se distinguent par la diversité des styles qu’ils proposent. Une diversité possible et maîtrisée grâce au parc d’alambics variés et l’internalisation de leur propre tonnellerie au sein même de la distillerie Loch Lomond. Deux facteurs déterminants qui lui offrent un champ des possibles illimité pour développer une gamme de whiskies à la fois équilibrés et complémentaires. Des arômes fruités et francs mais aussi tourbés et gourmands, partez à la découverte de l’étendue de la palette aromatique des whiskies Loch Lomond.
La singularité et la richesse des infrastructures de la distillerie Loch Lomond lui permettent de créer différentes catégories de whiskies écossais. Le personnel qualifié qui y travaille peut ainsi laisser parler toute l’expertise et la passion qui l’animent depuis plusieurs générations maintenant.
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